ガレージカーパル│山口県│宇部市│外車修理│ミニ

こんばんは(^.^)昨日の雨が嘘のように今日は晴天でしたね❗(蒸し暑かった(^_^;))

最近テレビで話題のベジブロスを作ってみました❗ベジブロスとは「ベジタブル(野菜)＋ブロス(だし)」のことです。今まで捨てていた野菜の皮、根っこ、ヘタ、種などに栄養があります。そのくず野菜と水を鍋に入れて30分ぐらい弱火で煮込んで出来上がりです❗老化、病気を防いでくれるファイトケミカルが含まれて抗酸化作用アップ、免疫力アップ、抗がん作用も期待できるそうです❗朝はそのままスープでいただきました。野菜の甘味、風味はありましたが美味しいとは言えませんね❗なので晩ごはんはホワイトソースのなかに入れてグラタンを作ってみました。いつもの味よりは格段に美味しくなっています❗まるでブイヨンですね＼(^o^)／いろんな料理の水の代わりにベジブロスを使ってみるといいかも❗

　　食いしん坊スタッフでした＼(^o^)／

 

 

おはようございます＼(^o^)／私いつも4時に目が覚めます。起きた途端に寒っ！寒～い❗今からだんだんと寒くなるんだろうなぁ～。起きたら麦茶を沸かして飲みます。一年中、温かい麦茶を飲んでます(笑)そして20分位ぼ～としてます(笑)

それから子供の朝食、ラジオ体操、洗濯してます。

昨日の晩ごはんは家族みんな、お疲れモードだったので栄養バランスのいいすき焼きにしました❗我が家のタレは醤油、味醂、酒、各100cc砂糖、大さじ４水200ccほんだし大さじ1です。野菜とお肉の旨味が合って美味しゅうございました＼(^o^)／⤴⤴

　　食いしん坊スタッフでした＼(^o^)／

こんばんは(^.^)朝晩は少しずつ秋の気配を感じます。日中はまだまだ暑いですね☀気温差がはげしいですが皆様、体調を崩さないようにお気をつけくださいね(^.^)

今日、お客様のYさんよりベルギーのお土産をいただきました❗カフェタッセのトラベルボックスミニタブレットです。8種類の味が入ってカカオ77%でコクのある美味しいチョコレートです＼(^o^)／(Yさんいつもありがとうございます(^.^))今日はコーヒーでいただいて口の中がまろやかになりました⤴⤴

(ホットミルクにも合いそうですね❗

食いしん坊スタッフでした＼(^o^)／)

おはようございます＼(^o^)／今日、明日は穏やかな晴天ですが週末から来週にかけては秋雨らしい曇りや雨が続く天気になりそうです。皆さま、今日、明日の天気が貴重なので洗濯や布団を干すにはいい日和ですよ(^_^)

昨日の晩ごはんは、どうしても皿うどんが食べた～❗具だくさんの皿うどんは野菜やお肉が大量に入って栄養満点で麺がパリパリしんなりの食感がいい⤴⤴あとは、秋になると食べたくなる栗ご飯です。甘くてホクホクで美味しかったです＼(^o^)／それと餃子です❗身も心も幸せ(笑)

　　食いしん坊スタッフでした＼(^o^)／

　　

 

 

おはようございます＼(^o^)／昨夜から振りだした雨も朝には上がり昼頃から晴れて気温が上がるそうです❗皆様くれぐれも体調を崩さないようお気をつけくださいね。

昨日の晩ごはんは冷蔵庫の残り食材を使った献立です。おでんの出汁をとった牛スジ、大根、こんにゃくで牛スジの煮込みと、もやし、人参、きゅうり、ごま油、鶏ガラスープの素でナムルを作りました。しゃきしゃき食感でごま油の香りがいい～～❗　あとは、ポテトサラダ、ハンバーグを作りました。全部完食(笑)　冷蔵庫の中スッキリになりました❗

　　食いしん坊スタッフでした＼(^o^)／