こんにちは(^o^)今日は風が強くて雨も降って肌寒くなってます。雨に濡れて風邪を引かないように注意してくださいね(^.^)
今日、スタッフの原田くんから新米30㎏頂きました❗(すごーく嬉しくて涙が出ちゃいます原田くんありがとう_(._.)_)
今日朝ごはんは昨日の残りの牛スジ煮込みと冷蔵庫にあるもので作りました。牛スジに含まれる栄養素にビタミンB12とビタミンKがありこの2種類のビタミンだけでも健康を促すのに大変効果があることが知られています。特にビタミンB12は悪性貧血改善、手足の痺れや神経痛などの緩和、動脈硬化などの生活習慣病の予防に、ビタミンKは止血効果、骨粗しょう症予防などに効果的だそうです。食べて予防になるなんてありがたい食材です。
食いしん坊スタッフでした\(^o^)/